Loja de Doces da Marca Hué Alimentos (Doces Diet, Sem Glúten, Sem Lactose e Veganos). Artigos regionais do Sul de Minas Gerais.
Pimenta Jolokia 100g Armazém Mineiro Grau de Ardência 09 100% Artesanal
Produzido em São Lourenço - MG
Ingredientes: Pimenta, Jolokia e Vinagre.
Informação Nutricional:
(Porção de 15g / 1 colher de sopa)
Valor Calórico: 5 kcal / 21 kj 0%
Sódio: 91 mg 0%
Validade 02 Anos da fabricação indicado na embalagem
Conheço um pouco mais sobre a Pimenta
Bhut Jolokia, também conhecida por outros nomes, como Naga Jolokia é uma pimenta famosa por ter sido reconhecida pelo Guinness World Records, em 2007, como a pimenta mais picante do mundo. Também conhecida como Pimenta Fantasma, destronando a pimenta Red Savina do primeiro lugar (título que manteve de 1994 até 2006).
Existia debate sobre a espécie entre Capsicum frutescens e Capsicum chinense. Alguns dizem tratar-se de C. frutescens, mas teste recentes de ADN revelaram tratar-se de um híbrido interespecífico, sobretudo C. chinense com alguns genes de C. frutescens.
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